品牌理念
煮粥,煮一碗好粥,御粥記從挑料開始細細精選到入鍋熬煮,
小火煮至粥湯稠濃米粒開花,
煮好的滾粥中添入精心準備好的秘制食材配料,
隨后香味兒撲鼻而來,稠稀均勻,米水交融。
一碗熱粥配上兩碟小菜,雖說平常到了極點,卻有令很多人解不開的情結。
不論你是身處異鄉孤獨流浪的游子,還是被緊張急促生活節奏追趕的上班一族,
亦或是學業受挫內心苦痛的學生,好像只需要熱騰騰的一碗粥,
瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。
粥與人們的關系,就如同粥本身一樣,稠粘綿密,相濡以沫。
我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受,
有時候更多的反而是味道帶來的記憶。
御粥記同樣做的不僅僅是味蕾的享受,御粥記想帶你更多家的感覺,
記憶的味道,御粥記就是你的家,你隨時的避風港。
傳承文化
粥,也稱之為糜,由稻米、小米或玉米豆類等糧食小火慢煮成稠糊狀而成。
在中國有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。
關于粥的文字,最早見于周書:黃帝始烹谷為粥。
而后宋代蘇東坡有書帖曰:夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。
粥既快美,粥后一覺,妙不可言。
南宋著名詩人陸游也極力推薦食粥養生,
認能延年益壽,曾作《粥食》詩一首:“
世人個個學長年,不悟長年在目前,
我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”
直到當今社會,粥,對于我們來說,
現在所承載的已不僅僅是食用、養生功能,更是一種文化的承載。
品牌路線
沒有一個品牌能夠像御粥記這樣,跨越年齡、性別、風俗、宗教,得到了大眾的青睞。
這份不一樣的粥品,精選自然有機五谷雜糧為原材料,
采用獨特的蒸,煮工藝,有效保留了五谷雜糧健康,營養的養生元素,
每一步都強調精致用心,雖簡單卻追求極致。
御粥記經得起品味的挑剔,啟封曾經的記憶,
帶著般溫暖的味道來到你我面前。
品牌保障
御粥記所有食材都是當天現買現做食材,我們用心準備每一份食材,熬制每一份粥。
0871-64103965
加盟我們
臻品御粥記品牌老店屬于云南星辰餐飲品牌運營管理有限公司旗下自主研發餐飲品牌,
現已在昆明有近30多家連鎖品牌店,
包括:北辰店、昆明走廊店、昆明站店、同德店、西園店等。
每一份粥品,深受大眾喜愛,融合技藝,
歷經研習、傳承和食客的品鑒,引領餐飲業的新風潮。
